料理に「情熱」を込める

洋食出身のシェフが織り成す

新しい世界への挑戦

京野菜や旬の地野菜

シンプルに味わう

みずみずしい旬の地野菜。
華やかな彩と、甘みが際立つ野菜は、当店の創作料理の主役にもなっております。
日本酒片手にほっと落ち着く京料理や、ワインと合わせる創作料理等、様々なカタチでご用意しております。

お料理

お料理
ほっこり料理

お品書き一例

※表示価格は税別価格です。
旬の食材をふんだんに使用するお料理の数々をお愉しみください。

 

こだわり


1,000円
いろいろ野菜のせいろ蒸し
900円
焼野菜盛り合わせ

 

 

 

京都もん


600円
京都祇園千代豆富さんの生湯葉 べっこうあんかけ
500円
生麩と九条ねぎのおから
650円
四季の味 もちもち生麩田楽
650円
四季の味 もちもち生麩揚げ出し
800円
パクチーたっぷり 海老とアボカドの生湯葉巻き
700円
美山えびさか養鶏所 中島さんの卵で濃厚出し巻き
900円
生麩の和風マリゲリータピッツァ 温玉のっけ

 

 

 

野菜もん


600円
まるごと冷やしトマト玉ねぎマリネドレッシング
800円
カリカリベーコンとアボカドの京色サラダ
850円
京都和牛 自家製ローストビーフサラダ
850円
いろいろ野菜のバーニャカウダ
850円
いろいろ野菜のせいろ蒸し
400円~
焼き野菜いろいろ 単品

 

 

 

一品


650円
たっぷり野菜とおもちのチヂミ焼き
650円
サクサク京色風 鶏の天唐揚げ
680円
ゴルゴンゾーラチーズとじゃがいものコロッケ
700円
スタミナつくねハンバーグ美山卵のっけ
830円
絶品!!合鴨ロース~辛子ムース添え~
2,500円
京都和牛 リブロースステーキ

 


350円
ピリ辛キュウリ
500円
炙りエイヒレ
600円
自家製レーズンバター
650円
鯖のへしことスライス大根
700円
自家製ぬか床と京漬物盛り合わせ

 


700円
ゴマだれ鯛茶づけ
700円
山椒香る鱧(ハモ)の佃煮茶づけ
650円
鮮魚の漬け茶づけ
650円
あぶり明太子のだし茶づけ
650円
鯖のへしこ茶づけ
各550円
京都のほうじ茶のお茶づけ(鮭、梅、わさび)

 

 

 

 

 

甘いもん


350円
季節のアイス
550円
あったかアップルパイ
600円
カタラーナのアフォガード
600円
はちみつとマスカルポーネのブリュレ

その他、多数ご用意しております。

じっくりと味わう

お飲み物一例

※表示価格は税別価格です。

生ビール

550円
生ビール 中ジョッキ
2,200円
生ビール キリン一番搾りピッチャー

日本酒いろいろ

800円
黒龍いっちょらい吟醸酒(福井) 1合
800円
磯自慢 本醸造(静岡) 1合
850円
蒼空 純米酒(京都)
850円
一博 純米酒(滋賀)
900円
浪の音 純米酒(滋賀) 1合
900円
英勲 純米大吟醸酒(京都)
700円
あつ燗 1合
1,000円
ひれ酒

ワイン

グラス 600円
06' トソ カベルネソーヴィニヨン
ボトル 2,900円
06' トソ カベルネソーヴィニヨン
ボトル 3,000円
06' キャンティ モンタルバーノ
ボトル 4,500円
05' キュヴェ トラディション ベルジュラック
ボトル 5,000円
99' シャトー・ラ・パペトリー
グラス 600円
06' ガヴィ デュカ モンテベッロ
ボトル 2,900円
06' ガヴィ デュカ モンテベッロ
ボトル 3,300円
06' ソアヴェ クラシコ イル ヴィカリオ
ボトル 3,500円
06' レガード ムニョス シャルドネ
ボトル 4,000円
06' ピノ グリ クーベーアー J.L.ヴォルフ

梅酒いろいろ

550円
青谷梅酒
550円
黒糖黒梅酒
650円
京色梅酒
650円
緑茶梅酒(京都玉露茶)

焼酎いろいろ

550円
<麦>情け島【大分】
550円
<麦>麦麦旭萬年【宮崎】
600円
<芋>日向あくがれ(白)【宮崎】
600円
<芋>旭萬年(白)【宮崎】
600円
<芋>日向あくがれ(黒)【宮崎】
600円
<芋>旭萬年(黒)【宮崎】
600円
<芋>影法師(黒)【鹿児島】
700円
<芋>不二才 はい(黒)【鹿児島】
700円
<芋>萬膳(黒)【鹿児島】
700円
<芋>萬膳庵(黄)【鹿児島】
650円
<黒糖>朝日壱乃醸【鹿児島】
600円
<泡盛>翠古【沖縄本島】
600円
<柚子>鶴梅の柚子酒

その他

各種550円~600円
酎ハイ
各種600円
カクテル
各種600円
京色オリジナルカクテル